- styl: Asamushi
- kultivar: Blend (Okumidori, Yabukita, Zairaishu)
- oblast: Shirakawa, Gifu
- shiage: Finální zpracování 01/2024
Objevte klid a pohodu v šálku s Kukicha Yasue – čajem, který přináší harmonii a zážitek spojení s přírodou. Tato výjimečná kukicha pochází z překrásné oblasti Shirakawa v prefektuře Gifu, kde své čajové zahrady s láskou obhospodařuje pan Yasue Hirotake. Lístky pochází z kultivarů Okumidori, Yabukita a místních čajovníků pěstovaných ze semínek Zairaishu.
V chuti objevíte harmonickou plnost se sladkými tóny, doplněnou lehkým náznakem oříšků, který příjemně vystupuje hlavně při vyšších teplotách nálevu. Díky přirozeně nízkému obsahu teinu si můžete Kukichu Yasue vychutnávat kdykoli během dne – ideálně i během klidného odpoledne.
Pan Yasue je nejen čajový farmář, ale také včelař a strážcemístní šintoistické svatyně. Jeho respekt k tradicím se odráží v každém z jeho čajů. Zahrady pana Yasueho, obklopené lesy a klikatící se Bílou řekou, patří mezi nejkrásnější v celém regionu a jedinečný střih čajových keřů dokazuje jeho citlivý přístup k místním klimatickým podmínkám.
Čajové lístky:
Shirakawa, Gifu
Příprava
Ideální do kyusu konvičky nebo shiboridashi
100 ml / 2g
65 / 75°C
90 / 60 sec
Baleno přímo v Japonsku do originálního 50g znovuzavíratelného obalu pro zachování maximální kvality.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.